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Miso

Probiotisch und immunstark. Über 65 Rezepte mit dem Superfood
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Hwang, Caroline
Jahr: 2019
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 213 Hwa / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Miso - Umami-Superfood aus Japan.
Ob Miso-Hühnchen oder -Popcorn - vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen verwandeln die Pasten aus fermentierten Sojabohnen jedes Gericht in eine gesunde Wunderwaffe für Verdauung, Immunsystem und Figur. Von herzhaft bis süß finden Sie in diesem Kochbuch 65 originelle Rezepte für Fleisch, Gemüse, Dips und mehr. Die große Rezeptvielfalt angesagter Trendgerichte gibt es zum kleinen Preis im praktischen, übersichtlich aufgemachten Bestsellerformat.
 
Geniale Miso-Rezepte: Kochbuch für eine moderne, gesunde Ernährung!
Miso-Suppen kennen viele als japanische Gerichte vom asiatischen Lieblingsrestaurant. Aber die Grundlage, eine Paste aus fermentierten Sojabohnen , kann so viel mehr als Suppe! Während des Fermentationsprozesses entstehen gesunde Inhaltsstoffe, sodass die Miso-Paste vollgepackt mit Vitaminen, Eisen, Magnesium und Zink überzeugt. Außerdem ist sie kalorienarm und auf natürliche Weise probiotisch , wirkt sich also gut auf den Darm und die Verdauung aus und unterstützt das Immunsystem .
 
Superfood-Gerichte selber machen: Buch-Highlights auf einen Blick.
- 65 vielfältige Rezepte für das Trendfood aus Japan: Snacks, Proteine, Herzhaftes und Süßes.
- Übersichtliche Warenkunde.
- Infos zum Gesundheitsplus.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Hwang, Caroline
Jahr: 2019
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 978-3-8310-3732-2
2. ISBN: 3-8310-3732-9
Beschreibung: 159 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwortketten: Japan / Superfood / Miso / Rezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke [ÜbersetzerIn]; Stotz, Julia [FotografiN]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur