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Das Gift und wir

wie der Tod über die Äcker kam und wie wir das Leben zurückbringen können
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Jahr: 2020
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Inhalt

Sie finden sich überall: im Trinkwasser, im Gemüse, im Obst, im Getreide, in der Milch, im Bier in vielen unserer Lebensmittel. Und in uns selbst: im Gewebe, im Urin, in der Muttermilch. Überall da, wo sie nicht hingehören und nicht hingelangen sollen, finden wir die giftigen Hinterlassenschaften der industrialisierten Landwirtschaft, die Rückstände der synthetischen Pestizide. Ihr weltweiter Einsatz ist zu einem gewaltigen Vernichtungsfeldzug geworden, der vielen Pflanzen und Tieren auf dem Land das Überleben unmöglich gemacht hat. Es ist höchste Zeit, das Gift von den Äckern zu verbannen und wieder mit der Natur und dem Leben zusammenzuarbeiten. Dieses Buch zeigt auf, wie die synthetischen Pestizide zur Bedrohung wurden und wie es ohne sie weiter gehen kann und muss.

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Details

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Jahr: 2020
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
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ISBN: 9783864892943
2. ISBN: 3864892945
Beschreibung: 1. Auflage, 447 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Menschen, Kontroverse, Nahrungsmittel
Schlagwortketten: Landwirtschaft / Natur / Mensch / Pestizide / Kritik; Landwirtschaft / Lebensmittel / Gift; Landwirtschaft / Toxikologie / Gesundheit / Gesundheitsgefährdung; Landwirtschaft / Naturschutz / Kritik
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Forster, Mathias [HerausgeberIn]; Schümann, Christopher [HerausgeberIn]
Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 412-421
Mediengruppe: BuchSachliteratur