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Prüfungsbuch Köchin/Koch

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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen; Eisert, Sigrid; Hartmann, Thomas
Jahr: 2018
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: B 740 Her / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Das Prüfungsbuch unterstützt bei der systematischen Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sowie bei schulischen Leistungsermittlungen. Es ist im bewährten zweispaltigen Frage- und Antwortstil gestaltet. Die Neuauflage wurde durchgängig
fehlerbereinigt und aktualisiert. Es enthält alle relevanten Lerninhalte der Fächer Technologie und Warenwirtschaft für die IHK-Abschlussprüfung mit einem engen Bezug zu betrieblichen Handlungen.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, F. Jürgen; Eisert, Sigrid; Hartmann, Thomas
Jahr: 2018
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik B 740
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ISBN: 3-582-40054-9
2. ISBN: 978-3-582-40054-3
Beschreibung: 3. aktualisierte Auflage, VIII, 456 Seiten : Illustrationen, farbig, Diagramme, Karten
Schlagwortketten: Koch / Prüfungsvorbereitung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Voigt, Walburga; Beer, Amanda [MitwirkendeR]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur