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Ayurveda Rezepte

mit heimischen Zutaten
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Weyland, Katharina E.
Jahr: 2016
Verlag: Darmstadt, Schirner Verlag
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: X 212 Wey / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ayurveda ist eine seit über 5000 Jahren praktizierte indische Heilkunst, die harmonisierend, belebend und gesundheitsfördernd wirkt. Die Ernährung wird dabei gezielt auf das eigene »Dosha«, den Konstitutionstyp, ausgerichtet. Uns Europäern fällt es allerdings oft schwer, die exotischen Zutaten und Gewürze zu finden und richtig zu kombinieren. Nicht so mit Ernährungsexpertin Katharina E. Weyland! Sie benutzt heimische und saisonale Produkte für über 60 köstliche typgerechte Rezepte, die Lust machen, auch zu Hause ayurvedisch zu kochen : z.B. Avocado-Gersten-Salat, Gurken-Kartoffel-Torte, Honig-Senf-Wedges, Maronen-Vanille-Mousse... Inklusive Dosha-Test!

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Weyland, Katharina E.
Jahr: 2016
Verlag: Darmstadt, Schirner Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 978-3-8434-5143-7
2. ISBN: 3-8434-5143-5
Beschreibung: 1. Auflage, 112 Seiten : Illustrationen
Schlagwortketten: Ayurveda / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur