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Köstlich essen - Reizdarm

über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne; Storr, Martin
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: O 430 Ibu / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.
- Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen.
- Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren.
- Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Iburg, Anne; Storr, Martin
Jahr: 2023
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 430
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ISBN: 978-3-432-11692-1
2. ISBN: 978-3-432-11691-4
Beschreibung: 1. Auflage, 136 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Fructose, Gluten, Lebensmittelunverträglichkeit, Sprue
Schlagwortketten: Darm / Darmkrankheit / Reizdarm / Mikrobiom / Ratgeber; Reizdarm / Ernährung / Kochbuch; Reizdarm / Nahrungsmittelunverträglichkeit / Fruktose / Laktose / Zöliakie / Histamin / Ei / Zucker
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur