Kochen à la Liberté

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Zeughaus	X 211.2 Frankreich Koc / OG Sachbibliothek

[französische Rezepte neu interpretiert]

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Jahr: 2014

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

BuchSachliteratur

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Zweigstelle: Zeughaus	Mediengruppe: BuchSachliteratur	Standorte: X 211.2 Frankreich Koc / OG Sachbibliothek	Interessenkreis:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

In diesen Gerichten spielen schlichte Zutaten die Hauptrolle, klassische Zutaten werden neu kombiniert. Für Köche mit etwas Erfahrung.

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Jahr: 2014

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg

Systematik: X 211.2 Frankreich

ISBN: 978-3-8369-2099-5

2. ISBN: 3-8369-2099-9

Beschreibung: 223 S. : zahlr. Ill.

Schlagwortketten: Frankreich / Kochbuch

Sprache: ---

Originaltitel: Revolutionary French Cooking

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: BuchSachliteratur