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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Beiser, Rudi
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: N 620.1 Bei / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Beiser, Rudi
Jahr: 2022
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 620.1
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ISBN: 978-3-440-17408-1
2. ISBN: 3-440-17408-5
Beschreibung: 3. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Früchte, Wildfrüchte
Schlagwortketten: Europa <Mitte> / Wildpflanzen / Wald / Wiese / Bestimmungsbuch; Pflanzen / Kräuter / Frucht / Beerenobst / Giftpflanzen / Bestimmungsbuch; Wildfrucht / Wildkräuter / Sammeln / Ernährung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Golte-Bechtle, Marianne [IllustratorIn]; Spohn, Roland [IllustratorIn]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BuchSachliteratur