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Die Sache mit dem Suppenhuhn

wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird
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Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Cornelie
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: BuchSachliteratur
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Zweigstelle: Zeughaus Mediengruppe: BuchSachliteratur Standorte: W 300 Jäg / OG Sachbibliothek Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln - Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung.

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Details

Verfasser*in: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Cornelie
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 300
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ISBN: 978-3-8186-0369-4
2. ISBN: 3-8186-0369-3
Beschreibung: 335 Seiten : Illustrationen, schwarz-weiß, Diagramme
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturverzeichnis: Seit 306-329
Mediengruppe: BuchSachliteratur